Kolay ve lezzetli ev yapımı limonata tarifi ve tarifi hazırlarken dikkat etmeniz gereken püf noktalarını gelin hep birlikte öğrenelim.

Evde hazırlayacağınız bu enfes limonata sıcak yaz günlerinizi serinletecek ve kış soğuklarında ise C vitamini ihtiyacınızı en lezzetli şekilde karşılayacak. 

15 dak. 

Hazırlama Süresi 

00 dak. 

Pişirme Süresi 

Kaç Kişilik 

Malzemeler

  • 6 adet irice limon
  • 1 adet portakal
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 lt soğuk su
  • Üzeri için taze nane veya fesleğen yaprakları

Ev Yapımı Limonata Tarifi Yapılışı

1. Limonları ve portakalı yıkayın.

2. Limonların ve portakalın kabuklarının en üst zarlarını rendenin ince tarafı ile derince bir kaba rendeleyin. Acımsı bir tat vereceği için kabuğun altındaki beyaz kısımları rendelememeye özen gösterin.

3. Rendelediğiniz limonları ve portakalın sularını sıkın ve ayrı bir kaba dökerek bir kenarda bekletin.

4. Rendelediğiniz limon ve portakal kabuklarının üzerine hafif ekşimsi tam kıvamında bir tat için 1 su bardağı, çok tatlı seviyorsanız damak zevkinize göre miktarını belirleyerek toz şeker ekleyin.

5. Rendelenmiş kabuklar ve toz şekeri eliniz ile güzelce yağurun veya tahta bir kaşığın tersi ile iyice ezin ve şekerin iyice sulanmasını sağlayın.

6. 1 bardak ılık suyu karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

7. Karışımın üzerine daha önce sıkıp bir kenarda beklettiğiniz 6 adet limon ve 1 portakalın suyunu ekleyin ve karıştırın.

8. Hazırladığınız karışımı bir süzgeçten geçirerek sürahiye alın ve üzerine 1 litre kadar soğuk su ve buz parçaları ekleyip, karıştırın.

9. Arzunuza göre üzerine taze nane yaprakları veya taze fesleğen yaprakları ekleyerek bekletmeden servis yapın.

Afiyet olsun.

Ev Yapımı Limonata Püf Noktaları

Limonataya lezzetini veren limonun suyundan çok limonun kabuğudur. Bu nedenle limonata yapacağınız limonların kabuklarında mumlama maddeleri olmadığından emin olmalısınız.

Limon kabuklarını rendenin en ince rende yapan tarafında rendelemelisiniz.

Limon kabuklarını rendelerken kabuğun altındaki beyaz kısmı rendelememelisiniz. Aksi takdirde limonatanız acı olacaktır.

Şeker kullanmak istemiyorsanız, rendelediğiniz limon kabuklarını bal ile karıştırarak da limonatayı hazırlayabilirsiniz.

Limonatayı mutlaka soğuk tüketin, lezzeti çok daha güzel olacaktır.

Limonatayı hazırladıktan sonra bir kısmını buz kalıplarına koyarak dondurabilirsiniz. Dondurduğunuz parçacıkları, limonatanızı içerken bardağınıza ekleyip, normal buz yerine kullanabilirsiniz.

Limonatayı hazırladıktan sonra içine 1 veya arzunuza göre yarım demet taze nanenin yapraklarını atarsanız ferahlatıcı etkisini arttırabilirsiniz.

Limonatanıza farklı tatlar eklemek isterseniz içine zencefil, taze kekik ya da çubuk tarçın ekleyebilirsiniz.

Limonatanızı hazırlarken şeker yerine isterseniz bal kullanabilirsiniz.

Limonatanızı hazırlarken eklediğiniz suyu 1-2 bardak azaltarak, azalttığınız miktar kadar maden suyu ekleyebilirsiniz.

Son olarak sıktığınız limonların kabuklarını atmak yerine, yemek yaparken elinizde oluşan lekeleri çıkarmak için kullanabilirsiniz.

İşte limonatanın faydaları...

BOĞAZ AĞRISI

Ilık limonlu su içmek boğaz ağrısı ve farenjitten kurtulmaya yardımcı olur.

KALORİ ALIMINI AZALTIR

Limonlu su, şeker oranı yüksek meyve sularına ve içeceklere iyi bir alternatif oluşturur. Özellikle diyabet hastaları ve kilo vermek isteyen kişiler için iyi bir içecektir.

Gözden kaçırmayın

Araba benzin kokar mı? 5 nedeni ve ciddiyeti Araba benzin kokar mı? 5 nedeni ve ciddiyeti

BÖBREK TAŞI

Limonlu suyun en temel faydalarından birisi böbrek taşına iyi gelmesi ve onu önlemesi özelliğidir. Normal şekilde böbrek taşları vücuttan çok fazla rahatsızlık vermeden atılır. Ancak bazen idrar akımına engel olur ve yoğun ağrılara sebebiyet verir. Limonlu su içmek vücuda yeniden su kazandırmada ve idrarı sulandırılmış şekilde tutmada yardımcı olur. Bu da böbrek taşı oluşum riskini azaltır.

SAĞLIKLI KARACİĞER İÇİN FAYDALIDIR

Limonlu suyu içmek karaciğerde bulunan sindirim enzimlerini harekete geçirmede yardımcı olur. Ayrıca kanın oksijen durumunu düzenlemede de yardımcı olur.

SİNDİRİME YARDIMCI OLUR

Limonlu suyun içerisindeki limon suyu sindirim için gerekli olan hidroklorik asit üretimini destekler. Ayrıca asitlik derecesini ve gut hastalığı riskini azaltır. Sindirim sorunlarından şikâyetçi olan kişilerin düzenli olarak limonlu su tüketmesi tavsiye edilmektedir. Ayrıca ishal ve benzeri sorunları önler. Kadınlar da adet sancılarından kurtulmak için limonlu su tüketebilir.

KABIZLIĞA İYİ GELİR

Limonlu su kazbızlık tedavsinde faydalıdır. Bu yüzden her sabah ılık limonlu su içilerek günün geri kalan kısmında kabızlıktan kurtulabilirsiniz.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR

Limonlu su, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlamada yardımcı olan C vitamini ve bitkisel gıda kaynağıdır. Ayrıca içerisindeki önemli vitamin ve mineraller sayesinde vücuttaki enerji seviyesini artırmada yardımcı olur.

KANSER ÖNLEYİCİ ÖZELLİKLER

Limonlu su içmek kanseri önlemede faydalıdır. Araştırmalar limonun tümör önleyici özellikleri ile kanser riskini azaltmada yardımcı olduğunu göstermektedir.

KİLO VERMEDE YARDIMCI OLUR

Her sabah balla birlikte ılık limonlu su içmek daha kolay bir biçimce ekstra kilo vermeye yardımcı olur.

ROMATİZMA

Yemeklerden önce ve yatma zamanında limonlu su içmek romatizmadan kurtulmaya yardımcı olur.

AFT

Ağzı ılık limonlu su ile çalkalamak ağrılı aftlardan ve ağız ülserinden kurtulmaya yardımcı olur.

DİŞ ETİ RAHATSIZLIKLARI

Limonlu su içmek, şişmiş diş etleriyle ilgili ağrılardan kurtulmaya yardımcı olur.

STRESİ AZALTIR VE TANSİYONU DÜŞÜRÜR

Limonlu suyun diğer önemli bir faydası ise stresten, depresyondan ve endişeden kurtulmayı sağlayarak tansiyonu düşürmesidir. Limonlu su içmek ayrıca bir rahatlama hissi getirir..

PH SEVİYESİNİ DENGELER

Bir bardak limonlu su içmek tüm vücudu alkalileştirir ve vücudun pH seviyesini dengeler. Asitli vücut ile bağlantılı birçok hastalık ve durumlar vardır. Uygun sağlık için vücudun alkali durumunu muhafaza etmesi çok önemlidir. Limonlu su vücudun alkali seviyesini normal seviyede tutar.

VÜCUDU ZEHİRDEN ARINDIRIR

Limonlu su kandaki toksinleri azaltarak tüm vücudu temizlenmesinde yardımcı olur. Limonun içerisindeki besin öğeleri idrar çıkarmada artışı hızlandıran doğal idrar söktürücü görevi görerek toksinlerin yanı sıra gereksiz maddeleri dışarı atılmasına destek olur.

CİLT BAKIMI

Günlük olarak limonlu su tüketimi derinin canlanmasına yardımcı olur. Limon antioksidanlarla yüklüdür ve yaşlanmayı önleyen özellikleri ile iyi bilinirler.

DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR

- Limon suyunun tansiyon düşürücü özelliği vardır.

- Limonata şeker içeriği sebebiyle fazla tüketiminde kilo almaya ve diş çürümelerine sebep olabilir, aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.