Ege Bölgesi turşu ihracatında lider!

Turşu, sonbahar ve kış mevsimlerinin vazgeçilmez lezzeti olarak sofralarımızı süslüyor. Türkiye, 2023 yılının ilk 9 ayında turşu ihracatında büyük bir başarı elde etti. Ege Bölgesi ise lider konumda!

Cansu Yüksel
Cansu Yüksel Tüm Haberleri
Haber albümü için resme tıklayın

ELİF AKBULUT - Turşu ihracatı, önceki yıla göre yüzde 14'lük bir artışla 260 milyon dolar seviyesine ulaştı. Bu büyük başarının arkasında ise Türk tarımının kalitesi ve ihracatçılarının azmi bulunuyor.

Türkiye'nin turşu ihracatının yüzde 77'si Ege Bölgesi'nden gerçekleştirildi. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türk turşusunun dünya genelinde büyük ilgi gördüğünü ve 2023 yılında 136 ülkeye ihracat yapıldığını açıkladı.

Hedef 500 Milyon Dolar!

Uçak, 2022 yılında 340 milyon dolar döviz geliri elde ettiklerini ve turşu ihracatının her geçen yıl arttığını belirtti. Ayrıca, 2023 yılı sonunda Türkiye'nin turşu ihracatını 400 milyon doların üzerine çıkarmayı hedeflediklerini ve 2024 yılında ise 500 milyon doların üzerine taşımak istediklerini söyledi.

Türk Turşusu Dünyada Tercih Ediliyor

Türk turşusu, dünya genelinde en çok Almanya, ABD ve İngiltere tarafından tercih ediliyor. 2023 yılının ocak-eylül döneminde Almanya, Türk turşusu için 70 milyon dolarlık bir taleple öne çıkıyor. Hollanda ise 47 milyon dolarlık talebiyle dikkat çekiyor. Türkiye, Amerika Birleşik Devletleri'ne 32 milyon dolarlık, İngiltere'ye 25 milyon dolarlık ve Romanya'ya ise 11 milyon dolarlık turşu ihraç ediyor. Türk turşusu dünya genelinde büyük bir talep görüyor ve bu talep her geçen gün artıyor.

En Çok İhracat Biber ve Kornişon Turşusundan

Türkiye'nin turşu ihracatında lider konumda olan ürünler biber ve kornişon turşusu oldu. Biber turşusu, 118 milyon 200 bin dolarlık ihracat değeri ile ilk sırayı alırken, kornişon turşusu 109 milyon 287 bin dolarlık ihracat geliri elde etti. Ayrıca, diğer sebzelerden yapılan turşuların ihracatı da 32 milyon doları aştı.

30 Eki 2023 - 13:44 İzmir- İzmir Haberleri


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gazete Yenigün Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gazete Yenigün hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gazete Yenigün editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gazete Yenigün değil haberi geçen ajanstır.