Karadeniz'de Hamsi Bolluğu, İstavrit Tezgahlarda!

Karadeniz'de balık sezonu hareketlenirken, istavrit kilosu 50 liradan tezgahlarda yerini aldı. Hamsi bolluğuyla birlikte Düzce'deki balıkçılar, balıkseverlere lezzetli seçenekler sunuyor.

Yiğit Aksüt
Yiğit Aksüt Tüm Haberleri
Karadeniz'de Hamsi Bolluğu, İstavrit Tezgahlarda!
Haber albümü için resme tıklayın

Karadeniz'de balık sezonu başladığından bu yana tezgahlarda palamut ve istavrit fazla görülmezken, hamsi bolluğu yaşanıyordu. Son günlerde etkili olan fırtınanın ardından istavrit, kilosu 50 liradan tezgahlardaki yerini aldı. Düzceli balıkçı Tuncay Kılıç, "İstavrit bu ara çıkmaya başladı. Hamsi de var. Biz de insanlar balığa ulaşsın, daha rahat yesinler diye kampanya başlattık" dedi.

Hamsi Marmara'da Yok, Karadeniz'de Coşkulu

Karadeniz’de hamsi bolluğu yaşandığını söyleyen Kılıç, "Hamsi Marmara’da yok, Karadeniz’de çıkıyor. İlerleyen günler için umutluyuz. Büyük bir hava muhalefeti geçirdik. Bundan sonra normale dönmeye başladık" şeklinde konuştu.

Tezgahtaki Lezzetler

Balık tezgahlarında çeşitli seçenekler sunuluyor. İşte kilo başına fiyatları:

  • Hamsi: 70 TL
  • İstavrit: 50 TL
  • Mostra Mezgit: 250 TL
  • Mezgit: 120 TL
  • Barbun: 200 TL
  • Somon: 200 TL
  • Çupra: 120 TL
  • Levrek: 130 TL
  • Uskumru: 50 TL

Balıkseverler için zengin bir seçenek yelpazesi bulunuyor.

Karadeniz'de Hamsi Bolluğu, İstavrit Tezgahlarda!

1. Hamsi neden Marmara'da yok, Karadeniz'de çıkıyor?

Hamsi, genellikle Karadeniz'de avlanır çünkü bu bölgedeki deniz sıcaklığı ve besin kaynakları hamsinin çoğalmasını destekler. Marmara Denizi'nde ise bu koşullar pek uygun değildir, bu nedenle hamsi burada pek bulunmaz.

2. Fırtına nedeniyle istavrit fiyatları yükseldi mi?

Evet, son günlerde etkili olan fırtına nedeniyle istavrit fiyatları yükseldi. Fırtına denizde avlanmayı zorlaştırabilir ve bu da balık fiyatlarının artmasına neden olabilir.

3. Düzce'deki balıkçılar neden kampanya başlattı?

Düzce'deki balıkçılar, istavrit ve hamsi gibi lezzetli balıkların tezgahlarda uygun fiyatlarla bulunmasını sağlamak için kampanya başlattılar. Amacı, insanların daha rahat bir şekilde balık yiyebilmesini sağlamaktır.

4. Hangi balıkların kilosu daha yüksek fiyatla satılıyor?

Mostra mezgit, kilosu 250 TL ile en yüksek fiyata sahip balıklardan biridir. Diğer yüksek fiyatlı balıklar arasında barbun, somon ve levrek bulunurken, uskumru daha uygun bir fiyatla satılıyor.

5. Hangi balıklar şu anda mevsiminde?

Şu anda istavrit ve hamsi mevsiminde bulunuyor. Bu nedenle tezgahlarda daha sık görülmektedirler.

Kaynak: İHA

08 Ara 2023 - 13:40 - Güncel Haberler


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gazete Yenigün Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gazete Yenigün hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gazete Yenigün editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gazete Yenigün değil haberi geçen ajanstır.


Yenigün Gazetesi - İzmir haberleri https://yenigun.com/google-news.xml https://yenigun.com/sitemap.xml/ https://yenigun.com/sitemap-latest.xml