İzmir'de Büryan Gecesi: Makedonya Göçmenleri Geleneksel Lezzetleri Yaşatıyor

İzmir Gültepe Makedonya Göçmenleri Derneği tarafından düzenlenen "Büryan Gecesi", Rumeli Balkan yemek kültürünü tanıtma ve gelecek nesillere aktarma amacı güdüyor. Etkinlikte, dernek başkanı ve Konak Belediye Meclis Üyesi Birol Özkardeşler'in yanı sıra, Kuzey Makedonya'dan emekli üst düzey bürokrat Zarko Risteski de yer aldı.

Cansu Yüksel
Cansu Yüksel Tüm Haberleri
İzmir'de Büryan Gecesi: Makedonya Göçmenleri Geleneksel Lezzetleri Yaşatıyor
Haber albümü için resme tıklayın

PINAR TEKE -  İzmir'in Gültepe bölgesinde düzenlenen Büryan Gecesi, Makedonya göçmenlerinin zengin mutfak kültürünü İzmir halkıyla buluşturdu. Dernek, bu etkinlikle Rumeli ve Balkan mutfağının unutulmaz lezzetlerini tanıtarak kültürel mirasın korunmasına katkı sağlamayı hedefliyor.

Etkinlik kapsamında, dernek başkanı Birol Özkardeşler açılış konuşmasında, bu tür etkinliklerin kültürel mirasın korunması ve aktarılması açısından önemine değindi. Özkardeşler, "Geleneksel yemeklerimizi tanıtarak, kültürümüzün sürdürülebilirliğini sağlamak istiyoruz. Bu gecede, hanımefendilerin marifetli ellerinden çıkan büryanı sizlerle buluşturuyoruz," dedi.

İzmir'de Büryan Gecesi: Makedonya Göçmenleri Geleneksel Lezzetleri Yaşatıyor

Zarko Risteski'nin Katılımıyla İlgi Arttı

Etkinlik, Kuzey Makedonya'dan gelen önemli bir konuk olan Zarko Risteski'nin katılımıyla daha da anlam kazandı. Risteski, etkinlikte yaptığı konuşmada, böyle bir kültürel etkinliğin parçası olmaktan duyduğu memnuniyeti ifade etti ve İzmir'deki Makedonya göçmenleri ile bir araya gelmekten büyük mutluluk duyduğunu belirtti.

Kültürel Mirasın Geleceği

Bu tür etkinlikler, yerel toplulukların kültürel çeşitliliğini ve zenginliğini ön plana çıkarırken, aynı zamanda yeni nesiller arasında kültürel bilincin ve anlayışın gelişmesine önemli katkılar sağlıyor.

20 Nis 2024 - 09:03 İzmir- İzmir Haberleri

Mahreç  Pınar Teke


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gazete Yenigün Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gazete Yenigün hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gazete Yenigün editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gazete Yenigün değil haberi geçen ajanstır.


Yenigün Gazetesi - İzmir haberleri https://yenigun.com/google-news.xml https://yenigun.com/sitemap.xml/ https://yenigun.com/sitemap-latest.xml