Çiğ süt zammı: yetmez ama evet

Sevgili dostlar,

 “Yetmez ama evetçiler” yakın tarihte çok önemli bir rol üstlendiler. İki bin on yılı anayasa referandumunda AKP’ye kol kanat gererek antidemokratik anayasanın kabulüne katkıda bulundular. Bugün ise, bir kısmı içeride bir kısmı da tutuklanma korkusu ile kapağı yurtdışına atmış durumda.

Gelelim günümüze. Yazının başlığı Ulusal Süt Konseyi’nden (USK) açıklanan çiğ süt tavsiye fiyatı için “cuk” diye oturuyor. Gıda Komitesi tarafından belirlenen ve Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanan tavsiye fiyatı 13 lira 50 kuruştan 14 lira 65 kuruşa yükseltildi.

Bu yüzde 8,52’lik fiyat farkı 1 Mayıs itibariyle yürürlüğe girecek. Her şeye rağmen bu ara zam üretici için olumluancak yetersiz. Yani yetmez ama evet. Normalde çiğ süte senede iki kez zam yapılıyor. USK şimdiki gibi maliyetlerin arttığı durumlarda ara zam kararı alabiliyor.

ENFLASYONUN ALTINDA KALDI…

Neden yetersiz. Baktım, Ocak, Şubat ve Mart aylarında toplam enflasyon yüzde 15.10 olarak gerçekleşmiş. Nisan ayında yüzde 3,5 olsa dört aylık enflasyon yüzde 18,60 olacak. Yani yetiştiricinin bugün bile yüzde 10 alacağı bulunuyor.

Şöyle diyeyim, bu ne olacak ki. Tarım Kanunu “tarımsal desteklemeler Gayri Safi Yurt içi Hasılanın (GSYH) yüzde 1’inden az olamaz” diyor. Ve kanun çıktığı beridir (2006) hiçbir sene yüzde 1 verilmedi, hap altında kaldı. Bu nedenle çiftçilerin trilyon liralara ulaşan alacakları bulunuyor.

Bu seneye bakalım. 2023 yılı GSYH’sı bir trilyon 118 milyar lira olarak gerçekleşti. Ayni yıl ödenen toplam tarımsal destekleme miktarı 63,4 lira oldu. Bu durumda köylülerin 369 milyar lira destek almaları gerekirken sadece yukarıdaki kadar alabildiler. Yani sadece 2023 yılında çiftçilerin devletten alacağı miktar 305 milyar lira. Biz desteklemeleri arttırın diyoruz aslında alacaklarını ödeyin dememiz gerekiyor. Otorite çiftçiye olan destekleme borçları ödese tarım ve hayvancılık şaha kalkar.

Hayvancılıktaki diğer bir önemli konu da,çiftçilerin yüzde 70 oranındaki yem maliyetlerinin,yem üretimine verilecek ekstra desteklemelerle arttırılması daha da önemlisi mera alanlarının bakanlık tarafından hızlıca rehabilite edilip otların hayvanların yemelerine sunulması olarak karşı8mıza çıkıyor.

YEM, ET, SÜT İLİŞKİSİ…

Başka önemli bir konu daha var. Çiğ süt üreticilerinin üretimlerini devam ettirebilmeleri için et, süt ve yem fiyatlarının oranlarının makul düzeylerde olması gerekiyor. Hayvan yetiştiricisi, et fiyatları yüksek, süt fiyatları düşük ise ve sütten para kazanamıyorsa ineklerini istemeye istemeye olsa da kasaba gönderiyor. İşte burada yeniden karşımıza ucuz yem kaynakları çıkıyor. Köylü ve çiftlikler yemi ucuza mal etmeliler ki sütten para kazansınlar ve inekler kesilmekten kurtulsunlar.

Fabrikar da düşünülmeli…

Diğer taraftan çiğ süt fiyatının artışının süt fabrikalarını da etkileyeceği unutulmamalı. Artan enerji maliyetlerinin yanına yılbaşından sonra birde işgücü maliyetleri eklendi. Hayat pahalılığı yüzünden tüketicinin azalan talepleri de ürünlerin raf ya da depolarda kalmasına neden olacak. Bu noktada süt fabrikalarının da düşünülmesi gerekiyor. Devlet çiğ süt maliyetlerinin bir kısmında en azından vergilendirme kısmında feragat yapabilir. Kimlere yapmıyor ki. Geçiş garantili yollar,  köprüler, hasta garantili hastaneler ve şirketlerini devlete ait milyarlarca liralık silinen borçları.

Sonuçta tarımın sadece üretim değil ayni zamanda sosyal bir sektör olduğunu bilen yöneticiler bu sorunları çözebilirler.     Böyle insanlarda bu ülkede az değil…

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramınız kutlu olsun…

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Prof. Dr. Harun Raşit Uysal - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gazete Yenigün Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gazete Yenigün hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gazete Yenigün editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gazete Yenigün değil haberi geçen ajanstır.



Anket İzmir'de Toplu Ulaşımdan Memnun musunuz?

Yenigün Gazetesi - İzmir haberleri https://yenigun.com/google-news.xml https://yenigun.com/sitemap.xml/ https://yenigun.com/sitemap-latest.xml