Pişmiş veya çiğ olarak tüketilebilen sarımsak bir bitki türüdür. Halk arasında ise doğal antibiyotik olarak tanımlanan sarımsağın faydaları saymakla bitmeyecek kadar çoktur. Sağlığa sağladığı faydaları dışında yemeklere tat vermesi için de kullanılan sarımsağın antibakteriyel özelliği de bulunmaktadır. Bahsedilen bu özelliği sayesinde vücudu enfeksiyonlara karşı koruma sağlamaktadır. Ayrıca kış aylarında soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı sarımsak yutmak koruyucu olarak en iyi yöntemlerden biridir. Saça, kansere, cinselliğe kronik hastalıklara karşı fayda sağladığı bilinmektedir.  Peki sarımsağın faydaları nelerdir?

Sarımsağı sabahları bir diş miktarında yutmanın sağlık açısından faydalı olduğu bilinmektedir. Sarımsağın faydalarından biri de, çiğ şekilde yutulması durumda gerçekleşmektedir. Bu şekilde tüketilen sarımsağın antibiyotik özelliğinin ortaya çıkması kolaylaşmaktadır. Keskin bir kokuya sahip olan sarımsağın faydalarını sayacak olduğumuzda cinselliğe, saça, tırnaklara oldukça iyi geldiği kanıtlanmıştır.

Soğanlı bir bitki türü olan sarımsak, allicin, Beta-carotene, kalsiyum, selenyum, demir, fosfor, potasyum, Vitamin B1- B2-B3, vitamin C ve daha birçok yararlı madde barındırmaktadır. Toprak altında bulunan kısmı, yaprakları ve sapları kokulu bir yağa sahiptir.

sarımsak neye iyi gelir 2

Sarımsağın faydaları nelerdir?

- İçerisinde bulundurduğu allisin maddesi dolayısıyla mantar oluşumunu engeller,

- Yaşlanmayı geciktirir,

- Akne tedavisinde kullanılır,

- Antioksidanlar sayesinde ciltte gençliği kalıcılaştırır,

- Selenyum minerallerinden dolayı kanserle savaşır.

- Salisilat içeriği sayesinde kan dolaşımını sağlıklı kılar,

- Tırnak sararmalarını geciktirir,

- Tansiyonu düzenlerken kalp ritmini düzenli hale getirir,

- Saç dökülmelerinde etkilidir,

- Damar tıkanıklığını engeller,

- Sülfür sayesinde dolaşım sistemini rahatlatır,

- İçeriğinde bulundurduğu vitaminlerle grip ve soğuk algınlığına karşı koruma sağlar,

- Balgam söktürücü görevini görür,

- Antifungal etkisiyle virüslere karşı korur,

- Oluşabilecek kas rahatsızlıklarına iyi gelir,

- Afrodizyak etkisiyle cinsel performansı etkiler,

- Antibiyotik etkisiyle ise iltihaplı hastalıklarda kullanılabilir.

- Kanser hücrelerinin vücuda yayılmasını engeller,

- Kabızlığa iyi gelir,

- Vücuttaki demir düzeyini dengeler.

Sarımsak zararlı mıdır?

Her şeyde olduğu gibi sarımsağın da fazlası zararlı olabilir.

- Aşırı tüketimde mide ağrısı ve ciltte kaşıntı ile karşılaşmak mümkündür.

- Halsizlik ve baş ağrısı gibi sorunlara yol açabilir.

- Kan inceltici özelliği dolayısıyla, kan inceltici ilaç kullanan hastaların doktorlarına danışarak kullanmaları gerekmektedir.

- Bazı uzmanlar ise doğum kontrol haplarının etkisini azalttığını dile getirmektedir.