Patates gerçeği…
Yusuf VANGÖL

Yusuf VANGÖL

Patates gerçeği…

12 Nisan 2019 - 07:00

Bilindiği üzere patates, ülkemiz tarımsal üretiminde ve halkımızın beslenmesinde oldukça önemli yere sahip bir ürün.

Ancak her ne hikmetse bu ürünümüzü yeteri kadar üretmiyoruz. 

Hâlbuki bu değerli ürünü fazla üretip katma değer katıp örneğin dondurulmuş hale getirip ihraç edebilsek ve bunu yapacak tesislerin sayısını çoğaltsak çok daha iyi olacak…

Bakınız yüz ölçümü Sivas ilimiz kadar olan Belçika bile yılda 4,4 milyon ton patates üretmekte…

Belçika 2016 yılında ürettiği patatesin yarısını dondurulmuş olarak ihraç edip 1,5 milyar dolar kazanırken, biz aynı yıl 477 bin ton dondurulmuş patates üretip 328 bin dolar kazandık…

Yine aynı şekilde Konya ilimiz kadar olan Hollanda, yılda 7,3 milyon ton patates üretip bunun 1,7 milyon tonunu dondurulmuş olarak ihraç ederken bu ihracatta 1,6 milyar dolar kazandı… 

Ülke olarak ürettiğimiz patates miktarı ise neredeyse bir Belçika kadar olup ancak 4,5 milyon tonu bulmakta…

Üretimin olmadığı yerde doğal olarak fiyatlar arttığı için son haftalarda patateste yaşanan üretim eksikliğine bağlı fiyat artışları, kamuoyunu çok meşgul etti…

Patates fiyatlarında meydana gelen fiyat artışın giderilmesi için hükümet; üretimden kaynaklı sorunları gidereceği yerde, sorunu önce tanzim satışlar yoluyla çözmeye çalıştı. 

Ancak sonuç alınamayınca, çözüm konusunda yine her zaman olduğu gibi ithalata başvuruldu…

Bunun üzerine, Cumhurbaşkanı Kararı ile 20 Nisan 2019 tarihine kadar sıfır gümrükle, 200 bin ton patates ithal etme kararı alındı.

İşin ilginç olan yanı ise şu…

Türkiye son 19 yılda toplam 72 bin ton patates ithal etti… 

Şimdi ise son 19 yıllık ithalat toplamının üç katı kadar patates ithal edilecek olması, tarımsal üretimde geldiğimiz noktayı göstermekte…

Turfanda patates dikiminin yapıldığı kıyı bölgelerimizde bu ay yani Nisan ayı içerisinde, yazlık patates dikimleri ise Nisan-Mayıs aylarında yapılacak.

Hal böyleyken, kalkıp 200 bin ton patates ithalatı yapılmasına neden izin verildi?

Bu durumun patates üretimimizi olumsuz yönde etkileyeceği niçin düşünülmez?

Patates üreticisinin yeterince desteklenmediğini ve zarar ettiği için üretimi bıraktığını neden görmüyorsunuz?  

Tarım ve Orman Bakanlığı, çiftçilerimize patates üretimini teşvik edici destekleme kararını neden açıklamıyor?

Patates üretimimiz, 1999 yılında 200 bin hektarın üzerinde ve 6 milyon ton iken neden 136 bin dekar alana ve 4,5 milyon tona geriledi?

Neden yetkililer, bu gerçekleri masaya yatırmıyor?

Donmuş patatesin dünya ticaretinde 2016 yılı itibariyle ortalama ton fiyatı 892 dolar, taze patatesin ise 319 dolar iken biz niçin donmuş patates üretimimizi artırmayıp taze patates ihracatına ağırlık veriyoruz?

Patates üretimimizi artırmayıp vatandaşın pahalı patates yemesine ne hakla sebep oluyoruz?

İşte yukarıda sizlere Belçika ve Hollanda örneğini verdim… Adamlar patateslerini dondurarak yani ona katma değer katarak daha fazla para kazanırken biz, az üretip az satıp avcumuzu yalıyoruz…

2016 yılı itibariyle dünya taze patates ihracatı değeri 3,8 milyar dolar iken, dondurulmuş patates ihracatı değeri 6,5 milyar dolar… Aradaki farkı görüyorsunuz değil mi?

Dünya taze ve donmuş patates ihracatında ilk dört sıra içinde Belçika ve Hollanda var. 

Peki, biz bu listede niye yokuz?

Bizde toprak mı yok, çiftçi mi yok?

Tabii var, hem de fazlasıyla… Ancak ne yok? Tarıma verilmesi gereken önem yok…

Deniliyor ki patates siğili hastalığı nedeniyle üretimimiz düştü… İyi de, bu hastalığa çare konusunda neden ciddi tedbirler alınmıyor? 

Bu hastalık sadece biz de mi var?

YORUMLAR

  • 0 Yorum